2007年10月23日

秋色ケーキ「帝塚山ポアール」

久しぶりに「帝塚山ポアール」のケーキを頂きました。
今月のスペシャリテから選んだのはコレ↓↓↓「パンプキン」






やっぱり”秋”だから、かぼちゃで。
それに、来週はハロウィーンってことで。


よく見てください!
かぼちゃが乗っかってるでしょ~。
お酒でコーティングされてました。


モンブランみたいな感じなんだけど、フォークでザクっといったら驚いた!!
抹茶のスポンジケーキ、黒豆ドカ~ン、小豆のスポンジ、かぼちゃがボロリ。
完全な和風ケーキです。


外側はかぼちゃ(全然甘くないの~)でちょっと甘みを持たせ、中はスポンジケーキであっさりな味わい。
外国の人がこのケーキを食べたらどんな感想が飛び出すんだろう???

razz_0120 at 10:21│Comments(0)TrackBack(0)gourmet 

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